Manchiamo al Treebar da qualche settimana. E considerando i nostri precedenti, direi che è un vero peccato: prima uno dei barman più fighi di Roma ha scacciato via ogni nostra tristezza, poi ci siamo tuffati nei sapori sudamericani addentando le empanadas di Manolo, infine abbiamo scoperto l’olio, le farine, la birra e il vino che nascono nella treefarm.
Lunedì 7 marzo, è il turno di una nostra vecchia conoscenza, Dj Solko.
We Like Monday. Da quanti anni curi il lunedì del Treebar?
WLM nasce a pochi mesi dall’apertura del Treebar. Con Luca e Livia, due dei proprietari, ci siamo detti: «visto che il lunedì siamo chiusi, come la vedi se montassimo la consolle e ci mettessimo a suonare qualche disco? Potremmo chiamare uno chef come ospite e…». E così è cominciato tutto.
Cosa state preparando per lunedì prossimo?
Ogni lunedì WLM cambia forma. Tra i “contenitori” che preferiamo – ed è quello vi aspetterà la prossima settimana – c’è Collector’s Pick.
Una volta al mese invitiamo djs a “suonarci” la loro collezione di vinili: abbiamo ospitato – tra i tanti – Francisco, Luminodisco, Emiliano Cataldo, Alex Paletta, SoulKitchen, Maximilian, Dj Stile, Marco Folco. E i Gentlemen Of Disco fanno sempre gli onori di casa, anche lunedì 7 marzo, quando avremo ospiti Dj Stile e Bob Corsi (con il suo set tra sud america, caraibi e africa).
E in cucina?
Il buffet preparato ad hoc dal nostro Chef Manolo – ve ne abbiamo parlato qui, cliccate per leccarvi i baffi – ogni lunedì propone cinque o sei piatti che spesso riprendono i gusti e le tradizioni della sua terra natale, l’Argentina.
Vai, dici una cosa bella di Collector’s Pick. Una a caso.
I bambini ammaliati di fronte alla consolle del dj. Non potete immaginare le loro facce quando vedono il mixer ed i vinili girare.
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Le guest
Bob Corsi, dj da quasi 5 lustri, produttore, promoter, conduttore radiofonico e maniaco del vinile. È ancora: direttore artistico del primo Circolo degli Artisti, socio fondatore di Goodfellas, uno degli artefici di Magnetica, una delle menti dietro Go Bang, il grande capo di Penny Records – l’etichetta che ha prodotto l’esordio de La Batteria.
Eh, dai, facciamo che ci vediamo il 7 marzo, verso le 18:30.
Lunedì 7 marzo, dalle 18:30 alle 23:45
TREEBAR – Via Flaminia, 226, Roma
Info – goo.gl/5wRuDM
